"Premio"Roberto Franci 12 settembre 2003"

I migliori mieli d'Italia
Premiati a Montalcino in occasione della Settimana del Miele

Gli esperti assaggiatori che componevano la giuria, iscritti all’Albo Nazionale, provenivano da tutta Italia ed erano coordinati dall’apicoltore e degustatore di miele Marco Valentini: hanno emesso la loro “sentenza” dopo un’attenta prova di assaggio del miele (valutazione dei caratteri di igiene, purezza, colore, aroma e gusto) ed una rigorosa analisi chimica preliminare.

Al concorso nazionale “Roberto Franci” sono stati premiati anche altri 24 mieli in arrivo da ogni regione, divisi per le varie categorie in concorso: si va dal miele di acacia a quello di castagno, passando per il miele di melata, tiglio e millefiori.

Un’enorme quantità di dolcezze tutte diverse per consistenza, sapore e profumo, ma accomunate da genuinità e salubrità.

La “Settimana del Miele di Montalcino” celebra così i tanti mieli italiani: acacia (il più richiesto dai consumatori), castagno (con tante utilizzazioni in cucina), agrumi (il più amato all'estero), corbezzolo (uno dei più rari e costosi), girasole, eucalipto, lavanda, biancospino, tarassaco, erba medica, di bosco, trifoglio, tiglio, d'abete, timo, lupinella e tanti altri.

I MIELI PIU' BUONI D' ITALIA

Categoria Acacia

Scarampi Anna Mainardi, Via S. Antonio, 18 - 14040 Montaldo Scarampi (At)

Condo Maria, Cascina Neivole - 10033 Castelrosso (To)

Rubini Mario, C.da Gattopio, 3 - 64034 Castiglione M. R.(Te)

Fanni Carlo, Via Dante, 2/B - 21050 Cairate (Na)

Apicoltura Via Castel Thun di Paternoster Andrea, Via Castel Thun, 8 - 38010 Vigo di Ton (Tn)

Categoria Millefiori

Maremmamiele di Fellina e Pulejo, Fraz. Campagnatico 7/A - 58042 Campagnatico (Gr)

Bangio Marco, Via dei Barai, 22/C - 23017 Morbegni (So)

Angrisani Pasquale, Via Cimitero, 9 - Camerelle 84015 Nocera Superiore (Sa)

Apicoltura Agnelli Adriano, Via S. Caterina, 46 - 53027 S. Quirico d’Orcia (Si)

Valli Roberto, Loc. Aiale, 7 - 06027 Scheggia (Pg)

Bruzzichini Giancarlo, Via Val di Cogne, 12 - 0041 Roma

Coop. Apistica Mediterranea, Via Villasor - 09026 San Sperate (Ca)

Categoria Rododendro

Pini Edoardo, Via Stanga, 12 - 23033 Grosio (So)

Ghilardi Angelo, Via Roggiale, 4 - 23034 Grosotto (So)

Chini Claudio, Via Trento, 72/C - 38023 Cles (Tn)

Categoria Eucalipto

Apicoltura Mazzotti Roberto, Via delle Albicocche, 4 - 00040 Pomezia (Rm)

Coop. Apistica Mediterranea, Via Villasor - 09026 San Sperate (Ca)

Categoria Tiglio

Oliver Gatti Apicoltura, Via Grigioni, 24 - 23012 Castione Andevenno (So)

Categoria Castagno

Mancini Riccardo, Via F.lli Bandiera, 8 - 21055 Gorla Minore (Va)

Apicoltura dello Gnomo di Guadagnin Antonella, Via Mazzini, 8 - 35010 Campo S. Martino (Pd)

Categoria Cardo

La casa del miele di Adalgisa Doi, Via Iscollus, 53 - 09010 Santadi (Ca)

Categoria Melata

Pradella Duccio, Via Peruzzi, 138/C, 50012 Bagno a Ripoli (Fi)

Mancini Riccardo, Via F.lli Bandiera, 8 - 21055 Gorla Minore (Va)

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