Il concorso, fiore all’occhiello della Settimana del Miele, che si svolge a Montalcino sotto la guida di ben 15 assaggiatori iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele, coordinati dall’apicoltore e degustatore di miele Imo Furfuri. Dopo un’attenta valutazione, ha assegnato gli attestati di qualità ai migliori mieli di produzione Nazionale prodotti nell'annata  dai seguenti apicoltori suddivisi per categorie

Acacia:

Maria Condo di Chiassaro (Torino), Giorgio Preda di Ghemme (Novara), Anna Mainardi di Scarampi (Asti), Allegrucci Roberto di Mombaroccio Pesaro (Pavia), Apicoltura Sassella di Grosio (Sondrio), Apicoltura Savioli di Soave Porti Mantovano (Mantova), Marco Martelli di Villa di Tirana (Sondrio);

Millefiori:

Agnelli Adriano di San Quirico d’Orcia (Siena), Gerarda Vece di Oliveto Citra (Salerno), Alfredo Chiesa di Zavattarello (Pavia), Franco Murolo di Padova, Carmela Tufaro di Trebisacce (Cosenza), Nando Benedetti di Roma, Mauro Capra di Bizzarone (Como), Cristian Borsi di La Spezia, Apicoltura Colasanti di Montalcino, Mauro Masciovecchio di Paganica (Aquila);

Castagno:

Azienda Ai Pianacci di Omegna (Verbania), Apicoltura dello Gnomo di Campo San Martino (Padova), Serafino Falda di Cesara (Verbania);

Tiglio:

Apicoltura Sassella di Grosio (Sondrio);

Rododendro:

Apicoltura Sassella di Grosio (Sondrio), Benedetti Maria di Sacca di Esine (Brescia), Le delizie dell’Alveare di Sacca di Esine (Brescia);

Agrumi:

Antica Mieleria Monaco di Nicotera (Viterbo);

Sideritis Syriace:

Mario Iacobacci di Carrito di Ortona dei Marsi (Aquila);

Sulla:

Alvaro Morletti di Asciano (Siena);

Trifoglio:

Apicoltura Parri di Montalcino (Siena);

Timo:

Domenico di Mauro di Sortino (Siracusa);

Melata di Agrumi:

Domenico di Mauro di Sortino (Siracusa);

Eucalipto:

Apinath di Marrablu (Oristano);

Asfodelo:

Giovanni Matta di Laconi (Oristano);

Corbezzolo:

Giovanni Matta di Laconi (Oristano), Apicoltura Parri di Montalcino (Siena);

Ciliegio:

Apicoltura Luca Finocchio di Tornareccio (Chieti).

Il premio ha lo scopo di incentivare la produzione di qualità, e di promuoverne il consumo presso il grande pubblico.

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by Pasquale Angrisani

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